Автор: Прусс Дарья.

Рецепт
1 стакан манной крупы
1 стакан кефира
100 гр. сахара
2 яйца
0,5 чайной ложки соды
ванилин (на кончике ножа)
1 банан
50 гр. шоколада

Манную крупу заливаем кефиром и оставляем на 30 минут для набухания. Затем добавляем взбитые с сахаром яйца, ванилин и соду (я вместо соды ложу разрыхлитель теста). Тщательно перемешиваем.

Половину теста выливаем в форму, смазанную маслом и посыпанную манной крупой. Выкладываем на тесто кружочки бананов (я брала 2 банана) и измельченный шоколад. Заливаем начинку оставшимся тестом. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке с течение 30-40 минут.

Для Вас старались мама Даша и сынуля Ярослав. Маленькому помощнику еще только 8,5 месяцев, поэтому шоколад и прочие сладости мы не едим. Но манник все-таки попробовали (ту часть, где нет шоколада) :)

Приятного аппетита!

Манник готовили Прусс Дарья и Ярослав (8,5 мес.)